Makanan apa yang mengandungi lutein dan zeaxanthin

 

LuteinDan zeaxanthin adalah karotenoid yang kuat yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan mata. Pigmen semulajadi ini bertindak sebagai antioksidan, menapis cahaya biru berbahaya dan mengurangkan tekanan oksidatif di retina. Mereka amat bermanfaat untuk mencegah degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD) dan katarak. Jika anda mencari sumber semula jadi nutrien penting ini, panduan ini akan membantu anda membuat pilihan pemakanan yang bermaklumat.Hubungi kami untuk sampel percumaserbuk ekstrak lutein premium untuk meningkatkan garis tambahan anda dengan bahan-bahan berkualiti tinggi.

Makanan apa yang paling lutein dan zeaxanthin?

Hijau berdaun gelap adalah sumber pemakanan terbaik lutein dan zeaxanthin. Sayur -sayuran ini mengandungi kepekatan tinggi karotenoid ini, menjadikannya penting untuk kesihatan mata.

Bayam: Satu cawan bayam yang dimasak menyediakan kira -kira 20 mg lutein dan zeaxanthin.

Kale: Kale yang dimasak menawarkan hampir 24 mg setiap cawan, menjadikannya salah satu sumber terkaya.

Collard Greens: Ini mengandungi sekitar 14 mg setiap cawan yang dimasak.

Broccoli: Sumber yang baik, dengan kira -kira 2 mg setiap cawan apabila dimasak.

Romaine Lettuce: Walaupun lebih rendah daripada kale atau bayam, ia masih menyumbang kepada pengambilan harian.

Yolks telur adalah satu lagi sumber yang sangat baik. Lemak dalam telur meningkatkan penyerapan nutrien larut lemak ini. Satu kuning telur besar mengandungi kira -kira 0. 25 mg lutein.

Sayuran berwarna -warni seperti jagung, lada, dan skuasy juga menyediakan lutein dan zeaxanthin:

Jagung kuning: Mengandungi kira -kira 0. 6 mg setiap 100g.

Lada merah dan oren: Sediakan sekitar 1.5 mg setiap cawan.

Butternut squash: Menawarkan 2.4 mg setiap cawan yang dimasak.

Apakah sumber Lutein terkaya?

Kale adalah sumber makanan teratas, dengan hampir 24 mg setiap cawan yang dimasak. Bayam mengikuti rapat dengan 20 mg setiap cawan yang dimasak.

Bunga marigold adalah sumber semulajadi yang paling pekat. Mereka sering digunakan dalam suplemen kerana potensi tinggi mereka.YSG mengekstrak lutein dari marigoldsuntuk menghasilkan makanan tambahan yang tinggi dengan bioavailabiliti yang optimum.

Adakah memasak memusnahkan lutein dan zeaxanthin?

Kaedah memasak memberi kesan kepada pengekalan nutrien:

Mengukus: Meningkatkan bioavailabiliti lutein sebanyak 16%.

Sutéing dalam minyak zaitun: Meningkatkan penyerapan kerana lemak yang sihat.

Mendidih: Boleh menyebabkan kehilangan nutrien jika terlalu matang.

Menggoreng: Mengurangkan kandungan lutein sehingga 20%.

Memasak lembut mengekalkan lebih banyak nutrien daripada kaedah panas yang tinggi.

Apa kacang yang tinggi di lutein dan zeaxanthin?

Pistachios adalah sumber kacang terbaik, yang mengandungi kira -kira 1.4 mg setiap 100g. Badam dan walnut mempunyai jumlah jejak. Pemasangan kacang dengan lemak yang sihat (seperti alpukat atau minyak zaitun) memaksimumkan penyerapan.

Buah mana yang menjadi keajaiban untuk penglihatan?

Kiwi adalah buah yang sangat baik untuk kesihatan mata, menyediakan 0. 2 mg lutein per buah sederhana. Buah -buahan lain yang bermanfaat termasuk:

Jeruk: Mengandungi jumlah yang kecil tetapi menyokong kesihatan mata keseluruhan.

Anggur: Menyediakan antioksidan yang melindungi sel retina.

Alpukat: Tawaran 0. 4 mg setiap 100g dan lemak yang sihat untuk penyerapan yang lebih baik.

Bagaimana untuk meningkatkan oksigen ke mata?

Peredaran darah yang betul memastikan penghantaran oksigen yang optimum ke mata. Strategi utama termasuk:

Senaman yang kerap: Meningkatkan aliran darah.

Makanan yang kaya dengan nitrat: Bit dan sayur -sayuran berdaun meningkatkan peredaran oksigen.

Elakkan merokok: Merosakkan saluran darah, mengurangkan bekalan oksigen.

Buah mana yang kaya dengan lutein?

Avocados adalah antara sumber buah terbaik, dengan 0. 4 mg per 100g. Bantuan kandungan lemak mereka yang sihat dalam penyerapan lutein.

Soalan Lazim

S: Bolehkah lutein membalikkan degenerasi makula?
A: Ia melambatkan perkembangan tetapi tidak boleh membalikkan kerosakan yang ada.

S: Berapa banyak lutein sehari selamat?
A: 10-20 mg adalah optimum untuk kesihatan mata.

S: Adakah suplemen lebih baik daripada sumber makanan?
A: Suplemen menyediakan dos yang tertumpu, tetapi Whole Foods menawarkan nutrien tambahan.

Rujukan

Johnson, EJ (2014). Peranan karotenoid dalam kesihatan manusia.

Stringham, JM (2017). Pigmen makular dan prestasi visual.

YSG adalah pengeluar ekstrak lutein yang dipercayaidengan pensijilan GMP dan penghantaran global yang cepat.Hubungi kami untuk sampel percumadi nancyexport@126.com.