English
ไทย
Deutsch
עברית
Việt Nam
Indonesia
한국어
українська
Kreyòl Ayisyen
Malti
slovenčina
Srbija jezik (latinica)
Contact us at nancyexport@126.com for free samples of premium luteinEkstrak serbuk.
Apakah lentil coklat tinggi?
Lentil coklat adalah kekacang nutrien-padat yang dirayakan untuk profil pemakanan yang seimbang.
Protein dan serat kuasa
Satu cawan lentil coklat yang dimasak menyediakan 18g protein berasaskan tumbuhan dan 15g serat makanan, menyokong kesihatan otot dan fungsi pencernaan8.
Vitamin dan mineral penting
Kaya dengan besi (37% DV), folat (90% dV), dan magnesium (18% DV), lentil coklat melawan anemia dan meningkatkan metabolisme tenaga812.
Kandungan karotenoid
Walaupun bukan sumber tertinggi, lentil coklat mengandungi lutein (sehingga 40.6 mcg per cawan) dan zeaxanthin, kritikal untuk kesihatan mata511.
Apakah sumber Lutein terkaya?
Hijau berdaun menguasai, tetapi makanan lain menawarkan jumlah yang bermakna.
Hijau berdaun memimpin
Kale (23.8 mg/cawan) dan bayam (20.4 mg/cawan) adalah sumber lutein yang tiada tandingannya, jauh melebihi lentil12.
Kuning telur dan jagung
Yolks telur menyediakan lutein bioavailable (0. 2 mg/telur), manakala jagung menawarkan 2.2 mg setiap cawan, sesuai untuk pelbagai diet312.
Lentil sebagai sumber pelengkap
Lentil coklat menyumbang tahap lutein sederhana tetapi menambah protein dan serat, menjadikannya pilihan holistik11.
Adakah lutein dimusnahkan dengan memasak?
Kaedah memasak memberi kesan kepada pengekalan lutein tetapi tidak menghilangkannya.
Kepekaan haba
Lentil mendidih mengurangkan lutein sebanyak 15-20%, sementara pengukus memelihara lebih banyak disebabkan oleh pendedahan yang lebih pendek11.
Lemak meningkatkan penyerapan
Lentil memasak dengan minyak zaitun meningkatkan bioavailabiliti lutein sebanyak 30%, kerana karotenoid adalah larut lemak1112.
Penyediaan optimum
Lentil yang ringan atau merenung meminimumkan kehilangan nutrien sambil meningkatkan rasa dan kecernaan.
Makanan mana yang paling lutein?
Mengutamakan ini untuk pengambilan maksimum.
Sumber tumbuhan teratas
Kale, bayam, dan memimpin labu, dengan labu yang mengandungi sehingga 2,509 mcg lutein per serving411.
Pilihan berasaskan haiwan
Kuning telur dan ikan tertentu (contohnya, salmon) menyediakan lutein bioavailable, walaupun dalam kuantiti yang lebih kecil39.
Makanan yang diperkaya
Sesetengah bijirin dan suplemen menambah lutein sintetik, tetapi makanan keseluruhan tetap unggul untuk nutrien sinergi12.
Lentil warna mana yang paling sihat?
Warna mempengaruhi ketumpatan nutrien dan aplikasi.
Lentil merah untuk kemudahan
Lentil merah memasak lebih cepat dan sering digunakan dalam sup, tetapi hulling mengurangkan serat dan antioksidan12.
Lentil hijau untuk antioksidan
Lentil hijau mengekalkan lebih banyak polifenol dan flavonoid, yang menawarkan manfaat anti-radang yang unggul5.
Lentil coklat untuk keseimbangan
Lentil coklat menyediakan lutein sederhana dengan besi dan zink yang lebih tinggi, sesuai untuk diet seimbang58.
Adakah lentil coklat lebih baik daripada lentil hijau?
Pilihan "lebih baik" bergantung pada matlamat pemakanan.
Perdagangan pemakanan
Lentil hijau mempunyai 20% lebih antioksidan, manakala lentil coklat menawarkan 15% lebih banyak besi dan protein58.
Fleksibiliti masakan
Lentil coklat memegang bentuk lebih baik dalam salad, sedangkan lentil hijau cemerlang dalam stews kerana tekstur yang lebih kukuh1.
Kos dan kebolehcapaian
Lentil coklat sering lebih murah dan lebih luas di seluruh dunia, meningkatkan praktikal mereka2.
Soalan Lazim
Adakah lentil coklat mengandungi lutein yang cukup untuk keperluan harian?
Tidak ada pasangan mereka dengan sayur-sayuran berdaun atau suplemen untuk pengambilan optimum.
Bolehkah saya mendapatkan lutein dari sup lentil?
Ya, tetapi tambah sumber lemak seperti minyak zaitun untuk meningkatkan penyerapan.
Adakah lentil yang tumbuh lebih tinggi di lutein?
Tumbuh meningkatkan nutrien tertentu, tetapi tahap lutein tetap sama dengan lentils11 yang dimasak.
Rujukan
Profil Pengeluaran dan Pemakanan Lentil - Pertubuhan Makanan dan Pertanian (2022) 1.
Bioavailabiliti Carotenoid dalam Lentil - Pembiakan dan Bioteknologi Tumbuhan (2017) 5.
Lutein dalam kuning telur dan kesihatan mata - Journal of Nutrition (2006) 12.
Kandungan Lutein dalam Sayuran - Kimia Makanan (2018) 11.
Sifat Antioksidan Lentil - Jurnal Sains Pertanian (2015) 5.
YSGadalah pengeluar ekstrak lutein yang disahkan GMP dengan pensijilan ISO, Halal, dan Kosher. Serbuk yang diuji makmal kami memastikan kesucian 98%, yang disokong oleh laporan kualiti pihak ketiga. Hubungi kami di nancyexport@126.com untuk sampel percuma dan harga pukal. Perkhidmatan perkapalan global dan OEM yang cepat disediakan.
