pengenalan
Dalam artikel ini, saya akan menyelidiki topik yang menarik untuk mengekstrak sianidabiji epal. Sebelum kita meneruskan, adalah penting untuk memahami apa itu sianida, bagaimana ia dihasilkan dalam tumbuhan, dan kaedah yang terlibat dalam mengekstraknya daripadabiji epal.
Apakah Sianida?
Sianida ialah sebatian kimia yang sangat toksik yang terdiri daripada karbon dan nitrogen, sering ditemui dalam pelbagai bentuk seperti hidrogen sianida (HCN) dan garam sianida. Ketoksikannya timbul daripada keupayaannya untuk menghalang keupayaan badan untuk menggunakan oksigen, yang membawa kepada sesak nafas selular. Walaupun sifatnya yang berbahaya, sianida menemui aplikasi dalam pelbagai industri, termasuk perlombongan, farmaseutikal dan pertanian.
Cara Mengekstrak Sianida daripada Biji Epal
Lupakan tentangepalbenih, ia mengandungi kira-kira 1 hingga 4 mg amygdalin setiap biji gram (DOI).
Sebaliknya, kumpulkanbiji aprikotsemasa musim yang betul, kandungan amygdalin berbeza-beza mengikut tahun dan boleh setinggi 5% daripada berat kering benih (DOI).
Mungkin berfaedah untuk memecahkan sekam dengan keropok kacang, playar, dsb. dan memotong bahan dalam yang lebih lembut kepada kepingan yang lebih kecil.
Pengekstrakan amygdalin boleh dilakukan dengan merendam bahan dalam metanol dan pengekstrakan Soxhlet ultrasonifikasi seterusnya dengan pengekstrakan refluks metanol dalam air dengan kehadiran asid sitrik.
Perbandingan kaedah pengekstrakan diberikan di sini.
Penyingkiran pelarut dalam vakum akan menghasilkan bahan mentah dengan sejumlah besar amygdalin. Anda mungkin ingin melihat artikel ini dari Jurnal Perubatan Barat mengenai ketoksikan. Di sini, LD50 sebanyak 522 mg amygdalin per kg berat badan dianggarkan untuk penggunaan oral kepada tikus. Sumber dalam talian Perpustakaan Perubatan Negara AS memberikan nilai 405 mg/kg.
Maklumat lanjut tentang risiko kesihatan biji aprikot disediakan oleh Bundesinstitut Jerman für Risikobewertung (Institut Penilaian Risiko Persekutuan) dan Jawatankuasa Ketoksikan British.
Nota dalam jurnal perubatan Jerman, Deutsche Ärzteblatt, (PDF) menerangkan kes di mana budak lelaki empat tahun (110 sm, 18 kg berat badan) diberi biji aprikot semasa rawatan kanser alternatif. Selepas rawatan tambahan dengan dos tunggal 500 mg amygdalin, kanak-kanak itu menunjukkan gelisah, kekejangan dan matanya mula berguling.
Kesimpulan
Kesimpulannya, pengekstrakan sianida daripadabiji epalmelibatkan pendekatan sistematik yang memerlukan perhatian yang teliti terhadap perincian dan pematuhan kepada protokol keselamatan. Memahami kimia di sebalik pengeluaran sianida dalam tumbuhan meningkatkan penghargaan kami terhadap kerumitan mekanisme pertahanan alam semula jadi.
Walaupun pengekstrakan sianida mungkin mempunyai aplikasi industri, adalah penting untuk mengendalikan sebatian ini dengan sangat berhati-hati kerana ketoksikannya yang kuat. Dengan menghormati bahaya yang wujud yang berkaitan dengan sianida, kita boleh memastikan amalan selamat dalam pengekstrakan dan penggunaannya.
Dalam bidang inkuiri saintifik, kajian pengekstrakan sianida daripadabiji epalberfungsi sebagai peringatan tentang interaksi rumit antara kimia, biologi, dan pertanian. Sambil kita terus merungkai misteri alam semula jadi, marilah kita melakukannya dengan rasa hormat terhadap keindahan dan kerumitan yang wujud di dunia di sekeliling kita.
Di manakah boleh dibeliEkstrak Epalserbuk?
Di YSG, kami mempunyai ratusan serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran untuk pilihan anda, kami mempunyai saderi jualan panas berikut:
Adakah anda mahu OEM jenama anda sendiri? Tiada masalah, kami boleh menyelesaikannya. Hanya tulis kami dimedical@ysgcn.comsekarang!
Rujukan:
Smith, J. (2019). Keracunan Sianida.Penerbitan StatPearls. Diperoleh daripada https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482156/
Turner, E., & Zeinali, M. (2017). Kimia Keracunan Sianida dan Mengapa Ia Membunuh.Berita Kimia & Kejuruteraan. Diperoleh daripada https://cen.acs.org/articles/95/i35/Chemistry-Cyanide-Poisoning-Kills.html
Roos, DH, & Villet, MH (2019). Pengekstrakan sianida daripada tisu tumbuhan.Jurnal Ekologi Kimia, 45(1), 1-12.
Li, J., & Pu, H. (2020). Glikosida Sianogenik dalam Tumbuhan: Biosintesis, Peraturan dan Fungsi.Biomolekul, 10(2), 258.
Arif, M. (2018). Glikosida Sianogenik: Kajian Ringkas Biokimia dan Biologi Molekul.Genetik Keturunan: Penyelidikan Semasa, 7(2), 1000215.
